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王 静
 
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香葱炒鸡蛋

曹麦芮


今天,我的好奇心突然爆发了。我跟奶奶说:“奶奶,我今天想炒个鸡蛋。”“好,你想炒什么蛋?”我迫不及待地说:“我想炒香葱炒鸡蛋。”
我穿好围裙,从冰箱里拿三个鸡蛋,准备一个小碗,把蛋在碗边一敲,然后用手一掰,再拿一双筷子搅拌,蛋黄和蛋清就全部融合了。接着,我打开煤气灶,倒入少许油,等锅冒烟后,倒入蛋液。我觉得好累呀,就想弹会钢琴,可刚坐下就听到“滋”的一声响,我赶紧跑回厨房。这时,蛋的四周已经结起来了,中间冒着的泡泡就像小朋友在开会。我翻炒了几下,撒入少许盐和葱花。最后,我小心翼翼盛出装盘。爸爸妈妈回来了,看见我在烧菜,都大吃一惊。妈妈垂涎三尺地说:“我在窗外就已经闻到香味了。”
我自己尝了一下炒鸡蛋,真的是人间美味,吃得太多了,饭也吃不下了。大家跑来看着滚圆肚皮的我,再看了看干净的盘子。爸爸惊讶地说:“啊!你把炒鸡蛋都吃了!”奶奶还帮我起了“米其林大厨”这个称号!
 
 
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